Rasa lontong balap berbeda dengan lontong pada umumnya. Jika Anda membayangkan seperti lontong sayur atau lontong cap gomeh, rasanya beda jauh. Kuah lontong balap bening tak bersantan. Sehingga rasanya ringan dan tak membuat eneg sama sekali. Tauge dan lento memberi keunggulan dalam segi tekstur. Rasa lontong balap, jauh lebih nikmat dari penampilannya yang sederhana. Menemani lontong balap, biasanya selalu ada sate kerang dan es degan. Namun kali ini anak-anak kelompok B2 distimulasi oleh bunda suki penyajian lontong balapnya ditemani dengan air putih, anak-anak dibiasakan untuk berperilaku hidup bersih dan sehat setiap hari dengan mengkonsumsi air putih dan makan makanan yang bergizi ( ujar bunda suki )